Страны / Украина / Крым / Отдыхаем в Крыму и дегустируем вина

Цены на местное вино удивят и порадуют абсолютно любого ценителя сего напитка. Особенно это касается стоимости разливного вина, приобретая которое всегда нужно помнить о том, что оно не терпит долгого хранения.
Автор:
Разместил: Manager Дата: 2010-07-23 14:39
Комментарии:

(8) Рейтинги:

Отдыхаем в Крыму и дегустируем вина

Вино является лицом, гордостью отдельно взятой местности. Так называемый «винный» туризм дает возможность познакомиться с родиной конкретного вина, увидеть воочию виноградники, заводы, побывать в недрах винохранилищ. Появляется возможность лично поговорить с людьми, посвятившим свою жизнь изготовлению вина, узнать таинственную предысторию появления напитка, вдохнуть воздух конкретного места происхождения вина.

На самом деле, в странах, которые занимаются виноделием испокон веков, подобный вид туризма является великолепно налаженной, не дающей сбоев индустрией. Выбирается время, в течение которого комплектуются группы как профессионально занимающихся виноделием, так и любителей. Далее продумывается маршрут. Здесь учитываются все местные события и мероприятия. Длительность маршрута может достигать нескольких недель. Подобные экскурсы проводятся в Германии, правда объектом дегустации здесь выступает пиво. Тем. Кто приехал на отдых в Крым такого вида «прогулки» не предоставляется, несмотря на то, что здесь есть совершенно все условия для этого.

Истоки виноделия Крыма начинаются с древнейших времен. Уже до н.э. напитки крымского полуострова были очень востребованы на всем побережье как Черного, так и Средиземного морей, его экспортировали и в северные страны Европы, и в Китай.

Крым является родиной не для одной сотни марочных вин экстра класса. Некоторые из них производятся из редких сортов винограда, который растет на очень ограниченной территории. Это обстоятельство, несомненно, повышает ценность напитка. К таким винам относятся, например «Мускат белый красного камня».

Вина «Массандра» являются популярными, так же как и сухие вина Севастопольского «Инкермана». Завод «Новый свет» производит игристое вино, завод «Коктебель» - превосходные коньяки.

На сегодняшний день практически каждый совхоз имеет в непосредственной близости от виноградников собственные торговые точки (магазины) и залы, в которых происходит дегустация продукта.

Некоторые предприятия организуют экскурсионные процессии по подвалам, в которых выдерживается вино, цехам изготовления, предоставляют возможность побывать на мадерных площадках и услышать истории о вине от самих виноделов.

Всегда есть смысл продегустировать местное вино. Кстати, вино может выступить в качестве изысканного сувенира.

Цены на местное вино удивят и порадуют абсолютно любого ценителя сего напитка. Особенно это касается стоимости разливного вина, приобретая которое всегда нужно помнить о том, что оно не терпит долгого хранения.

Естественно, в Крыму, как и везде, существуют подделки. Особенно этот момент касается заведений общественного питания. Приобретать вино стоит исключительно в фирменных магазинах. Причем, скорее всего цены там окажутся гораздо ниже, нежели в кафе или ресторане.

Конечно, сразу перепробовать все марки вина, выпускаемого в Крыму невозможно – их более двухсот. Однако, хотя бы чуть-чуть прикоснутся к таинству виноделия, путешествуя по Крыму, и привезти этот восхитительный напиток в качестве сувенира – вполне осуществимо.

Теги: Нет тегов

Из всего разнообразия вин. которые предоставляет Крым своим гостям, мне наиболее нравятся вина производства совхоза "Солнечная долина", хотя они очень редки на данный момент.

Shkiper
2011-12-19 01:36

Дегустация вин - это не "сабантуй" и требует особых навыков. Не пытайтесь попробовать сразу всё что предлагают. Два вида, не больше. Этого будет достаточно, что бы определить различия выбранных образцов. После второй дегустации вкус и аромат начнут заглушать друг друга. Перенесите знакомство с другими образцами на следующий день и тогда весь ваш отпуск будет наполнен до краёв.

goshaa
2011-12-19 13:24

Вина, такие как Кабарне, Кагор, красные и белые вина, можно встретить и в других регионах Украины. Поистине эксклюзивными являются крымские хересные вина. Различаются как по способу изготовления, так и вкусом.

sophie
2011-12-20 13:52

Не стоит злоупотреблять дегустациями людям с хроническими заболеваниями, так как они могут обостриться после отпуска. И по возвращению домой придется вновь востанавливать силы.

Паша
2011-12-23 03:21

Вот, вот в качестве сувенира..., и все потому что, действительно настоящее вино можно приобрести-как указанно в этой статье на экскурсии. Остальные вина, предоставленные нам в магазинах, ресторанах, кафе-98% из порошков. потому что если бы делались такие вина как говорят нам в рекламах, то цена их бы значительно выросла-даже катастрофически, и вино делам бы не чего, было бы, делать как пить свое вино самим. Если хотите купить действительно вино, то я считаю есть несколько, оптимальных способов. первый указан здесь, второй в интернете немного полазить и найти частное объявление-может это вино буде и не из бочек, но оно будет натуральное, а не из порошков-после которого выпив бокал вина, не только пропадает желание пообщается с человеком, но и состояние такое как будто тебя нагрузили пудовой гирей, и тебе сложно ходить. Хотя выбирать-решать вам.

vlabodo
2012-01-01 15:47

Настоящее вино можно купить только на заводе. Это будет и качественно и вкусно. Покупать частное вино я не советую, можно, конечно, насладиться вкусом, а можно и на больничной койке оказаться.

tigry1
2012-01-05 22:10

Была осенью возле Феодосии. Поехали в Коктебель на завод. Пробовать вино не разрешили! А то, что купили заиграло. Лучше пить "Солнечную долину". Про "Вина Ливадии" смотрела жуткую передачу по ТВ.

vlabodo
2012-01-06 12:46

Вся проблема в том, что совхоза "Солнечная Долина " уже не существует и вина, которые идут под этой маркой, являются подделкой. Вопрос только в том, качественной или нет.